Uma erva muito conhecida por seu sabor suave e refrescante é também repleta de propriedades medicinais e beneficia a saúde geral do corpo, mas principalmente a dos rins e ossos.
Erva previne uma série de problemas renais – Foto: Unsplash/ND
Erva elimina toxinas do corpo
A salsa possui propriedades diuréticas que ajudam o corpo a eliminar toxinas e excesso de líquido, limpando os rins e promovendo a melhora da função renal. Seus compostos ativos, como flavonóides e miristicina, favorecem a eliminação de resíduos nos rins.
A erva ajuda a evitar o surgimento de cálculos renais. Além disso, a salsa é fonte de propriedades anti-inflamatórias, o que ajuda no tratamento de infecções urinárias.
“A salsa é um alimento extremamente diurético, estimula a eliminação da urina e do sódio no organismo. Com isso, ela também melhora a pressão arterial”, explica a nutricionista Patricia Leite.
Assista ao vídeo sobre os benefícios da salsa para a saúde
Erva fortalece os ossos e previne a osteoporose – Foto: Pexels/ND
Erva ajuda a prevenir a osteoporose
Não somente isso, a erva tem a capacidade de fortalecer a saúde óssea, já que é repleta de vitamina K, essencial para a fixação de cálcio nos ossos. Consumir dez raminhos de salsa, de acordo com estudos, pode prevenir doenças como a osteoporose. Sua concentração de vitamina A também colabora na reparação dos tecidos e na formação óssea.
A salsa pode ser incorporada em diversas refeições – Foto: Pexels/ND
Para absorver melhor todos os benefícios da salsa, o recomendável é consumi-la fresca. Ela pode ser incorporada em saladas, sopas, ensopados, chás e também servir como um tempero para as refeições.
*Importante: este conteúdo não substitui avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas nas áreas de saúde e bem-estar.
