Doença celíaca: desafios e soluções no mercado de alimentos sem glúten
A doença celíaca é uma condição autoimune que causa intolerância ao glúten, exigindo uma mudança completa nos hábitos alimentares de quem sofre com ela. Para essas pessoas, encontrar opções seguras e saborosas pode ser um grande desafio. No entanto, empreendedores da região estão abraçando essa causa, especializando-se na criação de… Continue lendo